做 法:冻
口 味:甜味
难 度:普通
人 数:1-2人
准备时间:10分钟
烹饪时间:<30分钟
夏天吃冒菜,一定要配上一碗红糖冰粉,才算过瘾。
辣到大汗淋漓时,来上一口冰粉,凉意伴随着些许甜,感觉可以跟这个火热的夏天,继续相爱相杀。
用料
主料
冰粉
适量
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辅料
花生
适量
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葡萄干
适量
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红糖
适量
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#红糖冰粉#的制作步骤 排队3小时只为吃它
不如花10分钟自己做
1. 冰粉粉用开水冲泡,搅拌后,放冰箱冷藏凝固。比例为6克冰粉粉,800ml的水。
2. 花生碾碎,去皮。
3. 红糖加热熬成红糖浆。
4. 冷冻成形的冰粉,加入放凉的红糖水,撒上花生碎、葡萄干。也可以根据个人口味喜好,加芝麻、各种蜜饯粒。
5. 成品。